Confederación de Empresarios de Zaragoza

martes, 7 de julio de 2009

"Deberíamos tener más embajadores de la ciudad"


Francisco Velázquez, presidente de la Asociación de Hoteles de Zaragoza.

(Zaragoza, 7 de julio de 2009). La Asociación de Hoteles tiene 117 asociados y su crecimiento ha sido muy notable. Alrededor de los años sesenta los empresarios hoteleros decidieron unirse de cara a defender sus derechos; hoy, casi cincuenta años después, además de tener un peso específico importante en el PIB, son parte muy implicada en el desarrollo socioeconómico de Zaragoza y la promoción de la ciudad.

¿ Cómo está el sector hotelero hoy?.
Actualmente estamos hablando de 10.000 plazas hoteleras en Zaragoza. Los empresarios han invertido mucho dinero en preparar a la capital aragonesa para un turismo de nivel. Se ha duplicado la oferta hotelera (cuatro y cinco estrellas, hoteles de autor…) y se ha conseguido que Zaragoza sea hoy un producto extraordinario. Hemos subido de golpe tres o cuatro escalones, al igual que lo ha hecho la ciudad. Estamos estructuralmente muy bien preparados (infraestructuras, patrimonio, gastronomía…).

Pero algo echará en falta.
Sin duda, todo el trabajo que nos queda por hacer. Queremos jugar en un equipo de primera división con presupuestos de tercera división. Tenemos objetivos e ilusión, pero insisto, con presupuestos de tercera. Otra de las asignaturas pendientes es la mejora de la red relacional. Nos hacen falta más embajadores de la ciudad, una red relacional más amplia. En este sentido, hay ciudades que lo han sabido hacer muy bien, por ejemplo Sydney (Australia) que se ha convertido en un destino de primer orden.

¿La formación en este sector es la adecuada?
En España, hemos pasado de ser un país al que el turismo se le daba una importancia relativa frente a otros sectores como el industrial, a ser el segundo país del mundo en turismo en cuanto a visitantes e importación de divisas. Es indiscutible por tanto su aportación económica al desarrollo del país. La formación en este sentido, también ha ido muy acorde. Hace años, nuestro país no invertía en formación; era Europa Central la que invertía (Austria, Suiza…) y donde se creaban las grandes escuelas hoteleras. Junto a esa formación existía de forma inherente una manera de promoción.
Ahora es cuando España está entendiendo que la formación es imprescindible en todos los ámbitos de este sector.
¿Qué tiene Zaragoza para competir?
Tenemos un inventario hotelero de primer orden, renovado. Formación de personal excelente. El carácter del ciudadano es muy apropiado (campechano) y la climatología en el ámbito internacional es buena.
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Autor: Confederación de Empresarios de Zaragoza
Fuente: www.cez.es

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